しまじりアートフェス特別ディナー&トークライブ presented byトリコロール 我々の生き方は様々だが時に寄り添う。 その時は今此処にしか居ない。 島尻の景色、琉球の森、を花と料理で。 『夜を泳ぐ牙』 日時：2/22（土）18:00〜21:00 参加費：12000円 ・小島圭史によるコース料理 ・宮平亜矢子による会場装飾 ・梅原龍とゲストアーティストのトークライブ ゲスト：上原牧子（インテリアコーディネーター） 場所：Y邸（南城市知念久手堅631-1） https://maps.app.goo.gl/FETHSohnN8RHa4rBA 食とアートのユニット - トリコロール - KEIJI OJIMA 小島 圭史 1996年～2002年にかけ、東京、パリ、マルセイユで修行。沖縄に移住後、2008年に出張料理店『名前のない料理店』を開業。沖縄食材のみで構成するフランス料理を、出張スタイル（ケータリング）且つ、コース仕立てで提供。2021年、アトリエをカウンターレストラン『Mauvaise herbe（モヴェズ エルブ）』としてオープン。出張料理とレストランの両輪を運営。 RYU UMEHAEA 梅原龍 ミクストメディアのコンセプトを用いたデザインファーム Jumping Design Ryu Umehara Inc.代表。コンセプト設計、ランドスケープ、建築や空間デザインのほか、家具・照明などのプロダクトデザインも手掛ける。瀬戸内海を一望できる2部屋だけの海辺の宿「今井荘」のプロデュースをはじめ、オーベルジュ「Hotel CASA VICO」、「BLUE STEAK WONDER CHATAN」などをデザイン。また、沖縄県南城市で公民館をリノベーションした「玉城食堂」のオーナーシェフとして「旅料理」を振る舞う。 AYAKO MIYAHIRA 宮平亜矢子 沖縄生まれ。20代で花の世界に入り、いけばなをベースにした色彩豊かでモダンな琉球スタイルを確立する。「花の力で、人生にかけがえのない瞬間を」をコンセプトに2011年、株式会社AI TERRACE を設立。現在は、沖縄を拠点に国内外のラグジュアリーブランドやホテルの空間演出、パーティーデコレーションを手がける。伝統的な縄飾りを使ったアート作品「ka-doh」では、老舗酒造所とのコラボレーションも行っている。 トークゲスト：上原牧子 Interior coordinator 株式会社 Maki Design/代表取締役 沖縄県立芸術大学/非常勤講師 沖縄生まれ、工務店、設計事務所経験を経て、株式会社 Maki Design設立。住宅・商空間、クリニック等のリノベーション、トータルコーディネートを多く手掛ける。海外のインテリア事例やアートの知識をいかした空間を提案。